[Administration] [Conseil]
[Création d'Entreprise] [Gestion]
[Management] [Stratégie]
Administration
et gestion de la communication (Toulouse 1)
Certificat d’Aptitude à l’Administration
des Entreprises
Bordeaux
4
(Responsable : Robert Bloch)
Institut régional de gestion et d’administration
des entreprises IRGAE
Caen
Université de Caen : Esplanade de la
Paix - 14032 CAEN cedex
Standard : Tél. : 02 31 56 55 00 -
Fax : 02 31 56 56 00
Dijon
U.F.R. de Science Économique et de
Gestion
Institut d'Administration des Entreprises
Pôle d'économie et de Gestion
2 Bd Gabriel - 21000 DIJON
Responsable IAE : Philippe DESBRIERES Tél.03.80.39.54
22
Montpellier
Université MONTPELLIER II
Sciences et Techniques du Languedoc
Institut d'Administration des Entreprises
(IAE)
Place Eugène Bataillon
34095 MONTPELLIER Cedex 5 (04.67.14.32.18)
Nancy
UNIVERSITÉ NANCY II
Rue Baron Louis - BP 454
54001 NANCY CEDEX
tel : 03 83 34 46 00
fax : 03 83 30 05 65
Poitiers
Institut d'Administration des Entreprises
20, rue Guillaume VII le Troubadour - BP 639
86022 Poitiers cedex
Tél.: 05 49 45 44 9
Brest
UNIVERSITÉ DE BRETAGNE OCCIDENTALE
: BREST
Rue des Archives - BP 808
29285 BREST CEDEX
tel : 02 98 01 60 00
fax : 02 98 01 60 01
Toulouse
UNIVERSITÉ DES SCIENCES SOCIALES :
TOULOUSE I
Place Anatole France
31042 TOULOUSE CEDEX
tel : 05 61 63 35 00
fax : 05 61 63 37 98
Conduite et gestion des établissements
de formation (rennes 2)
Conseil
en entreprise (paris 13)
organisation, innovation et conduite de projets
UNIVERSITÉ PARIS-NORD : PARIS XIII
Avenue Jean-Baptiste Clément
93430 VILLETANEUSE
Tél. 01 49 40 44 62
Conseil en organisation des innovations
technologiques et sociales (Amiens, paris 8)
Consultance en intelligence des organisations
(Mulhouse, UTBM)
contrôle de gestion et audit interne(Bordeaux
4)
(Responsable : Serge Evraert)
Institut régional de gestion et d’administration
des entreprises IRGAE
Création
d’entreprise et gestion de projets innovants(bordeaux
4)
Responsables : Monsieur Bertrand SAPORTA,
Professeur à l'Université Montesquieu
- Bordeaux IV.
Monsieur Xavier NOEL,
Maître de Conférences à
l'Université Montesquieu - Bordeaux IV.
Adresse : Université Montesquieu -
Bordeaux IV, Sciences Économiques et de Gestion (CREGE) -
Avenue Léon Duguit -
33608 PESSAC -
Téléphone : 05 56 84 86 48.
Présentation de la formation
Cette formation s’adresse aux étudiants
ou aux cadres désireux de créer ou de reprendre une entreprise
ou de participer au lancement de projets
innovants. Elle leur propose une série
d’enseignements de gestion, dispensés par des intervenants universitaires
et professionnels, leur permettant
de réaliser dans l’avenir ces projets
de façon concrète, cohérente et durable.
Conditions d'accès
Être titulaire d’un diplôme de
2ème cycle ou avoir eu une activité professionnelle jugée
équivalente par la commission de sélection. La sélection
est
réalisée à partir d’un
dossier de candidature puis, éventuellement, pour les candidats
retenus, par un entretien destiné à faire apparaître,
notamment,
le potentiel des projets présentés,
la motivation entrepreneuriale et l’engagement de participer activement
à la formation.
Publics concernés
Cadres ou anciens cadres d’entreprise,
Jeunes entrepreneurs,
Étudiants chercheurs, ingénieurs,
chargés d’études en laboratoire ...,
Animateurs responsables socio-économiques
ou conseils d’entreprise,
Responsables de cellules de reconversion ...
Activités envisagées
Créer ou reprendre une entreprise,
Développer des projets innovants,
Valoriser personnellement une invention, un
brevet ...,
Collaborer à un organisme, public ou
privé, d’aides ou de conseils aux entreprises,
Favoriser un essaimage de développement
ou de reconversion ...
Enseignements
Les modules proposés recouvrent les
phases successives de la progression d’un projet (conception, élaboration,
réalisation, développement ...) et
comprennent, chacun, une série d’interventions
sur les différents aspects fonctionnels de la gestion qui les concernent
(comptabilité et finances,
marketing, gestion des ressources humaines,
organisation et stratégies ...). Parallèlement sont prévus,
tout au long du cycle, des enseignements et
des activités de caractère plus
synthétique, mettant l’accent sur l’obtention d’une synergie entre
ces différents aspects, condition essentielle de
réussite de projets d’une certaine
envergure.
Parmi les modules proposés :
Environnements et logiques entrepreneuriales,
Aspects méthodologiques de la création
ou de la reprise d’entreprises ou du lancement de projets innovants,
Diagnostics d’environnements et audits d’entreprises,
Méthodes de recherche et d’évaluation
des opportunités,
Méthodes d’analyse des conditions de
faisabilité,
Définition des stratégies générales
et par fonctions de réalisation d’activités nouvelles,
Stratégies et tactiques de négociation,
Programmation et mises en oeuvre des actions
choisies.
Stages
Le stage, d’une durée totale de trois
mois, réparti tout au long de l’année, est le support d’un
travail d’application débouchant sur la rédaction d’un mémoire
dont la soutenance aura lieu devant un jury d’universitaires et de professionnels.
Renseignements complémentaires
Centre de recherches et d’études en
gestion (CREGE) - Université Montesquieu - Bordeaux IV,
Sciences Économiques et de Gestion
- Avenue Léon Duguit - 33608 PESSAC.
Secrétariat : Madame Armenio - bureau
219 - Tél 05 56 84 86 48.
Inscription administrative
Service de la scolarité 3ème
cycle - Université Montesquieu - Bordeaux IV, Sciences Économiques
et de Gestion -
Avenue Léon Duguit -
33608 PESSAC.
Création, reprise et redressement
d’entreprise (Clermont-Ferrand 1)
Développement des entreprises patrimoniales
(paris 1, Versailles)
Diagnostic d’entreprise (Lyon 3)
Droit, économie et gestion des
entreprises agricoles et agro-alimentaires (Toulouse 1)
Enseignement Supérieur Industriel(Versailles)
Objectifs
Le mariage de la formation scientifique avec
les spécialisations professionnelles du DESS ESI donne aux étudiants
une "double compétence" qui est
un des secrets de leur réussite.
Caractéristiques de la formation
Quatre spécialisations proposées:
Commerce, Finance et Industrie dont les enseignements
se déroulent à Paris.
Vente en partenariat avec la Chambre de Commerce
et d'Industrie de Versaille Val d'Oise-Yvelines (cours à St Germain-en-Laye)
Un enseignement étroitement couplé
avec le monde de l'entreprise:
cours comportant des enseignements généraux
et spécialisés (ces cours sont constamment adaptés
aux besoins de l'entreprise)
stage de 3 mois à temps plein en entreprise
(de novembre à janvier) pour les trois premières sections,
une mission d'apprentissage (nécessairement
rémunérée) en alternance
hebdomadaire pour la section Vente. Ces stages doivent être vécus
comme une première expérience professionnelle.
Travaux de groupe (sections Commerce, Finance,
Industrie): projets de fin d'études à mener en équipe
et répondant à un problème concret posé par
une entreprise
La mission en entreprise joue un rôle
clé dans la formation. Elle trouve sa place dès le début
de l'année universitaire. Une telle position dans le temps
est délibérée: éclairant
les étudiants sur ce qu'ils peuvent attendre de la suite de leur
formation, cette expérience leur permet de devenir des acteurs
de l'enseignement qui leur est dispensé.
Les étudiants doivent trouver par eux-mêmes leur entreprise
d'accueil; ils sont guidés et aidés par la
Direction des Etudes mais cette recherche
fait partie intégrante de la formation.
La formation dure un an et les redoublements
sont impossibles.
Conditions d'admission et modalités
d'inscription
75 admis sur 450 candidats
Diplôme prérequis: maîtrise
scientifique (ou équivalent) obtenue au plus tard en juin 2000.
Sélection: sur dossier et entretien
individuel
Avant toute formalité, les candidats
doivent assister à une réunion d'information. Les dates et
horaires de ces réunions vous seront communiqués en
appelant au 01 44 39 08 66 ou en complétant
le formulaire de demande de documentation.
Les réunions ont lieu dans les locaux
du DESS au 105, bd Raspail (bâtiment B) 75006 Paris - 6è étage
- Métro: N. Dame des Champs ou St Placide.
Les étudiants intéressés
devront remplir un questionnaire qu'ils remettront personnellement au DESS.
Celui-ci devra être accompagné
d'une lettre de motivation manuscrite d'une page, de 2 photos
d'identité, d'une enveloppe à
l'adresse de l'étudiant et de 6 timbres tarif lettre.
Les étudiants dont le dossier sera
retenu seront convoqués pour un entretien de sélection qui
sera suivi d'un test d'anglais (45 mn).
Conditions particulières pour l'option
Vente:
Etre âgé de moins de 26 ans et,
de préférence, dégagé des obligations militaires
Se présenter, après sélection
par la direction des études du DESS, à un jury d'admission
à Sup de Vente
Acquitter des frais de dossier et d'inscription
à l'université et à Sup de Vente
Après l'avis favorable du jury de Sup
de Vente, les candidats doivent suivre un séminaire d'aide à
la recherche d'entreprise et se mettre en contact
permanent avec les chargés de relations
entreprises
L'admission définitive est prononcée
à la signature du contrat d'apprentissage, qui doit intervenir avant
le 31 octobre
Débouchés
Le DESS ESI a confirmé, en plus de
30 ans d'existence, les mérites de son schéma de formation.
L'expérience montre que les diplômés
se placent chaque année dans des entreprises de nature très
différente et d'une manière analogue à celle des
diplômés des grandes écoles.
Plus de 1000 anciens élèves répartis dans 600 entreprises
des plus diverses témoignent aujourd'hui de la richesse des
parcours professionnels.
Ergonomie et changements technologiques
(Lyon 2)
Etudes ibériques et ibéro-américaines
appliquées à la gestion des entreprises
Etudes stratégiques (Paris 13)
UNIVERSITÉ PARIS-NORD : PARIS XIII
Avenue Jean-Baptiste Clément
93430 VILLETANEUSE
Tél. 01 49 40 33 11
Evaluation et maîtrise de l’innovation
et de la technologie (Lyon 2)
Evaluation et transmission des entreprises
(Lyon 2)
Gestion
comptable et financière(Bordeaux
4)
(Responsable : Jean Saint-Amand)
Institut régional de gestion et d’administration
des entreprises IRGAE
Gestion de l’entreprise exportatrice (le
Mans)
Gestion de la production et des opérations(Caen)
I.A.E.
Université de Caen : Esplanade de la
Paix - 14032 CAEN cedex
Standard : Tél. : 02 31 56 55 00 -
Fax : 02 31 56 56 00
Gestion de la technologie et de l’innovation
(paris 9, UTC Compiègne)
Gestion de projets en développement
de nouveaux produits (Nantes)
Gestion de projets (Lille 1)
Gestion des entreprises (gestion PME –
PMI) (paris 12)
Professeurs responsables : Mr J.C. PETIT-GATS-
Mr C. BROUDOT
UNIVERSITÉ PARIS-VAL-DE-MARNE : PARIS
XII
61 avenue du Général-de-Gaulle
94010 CRÉTEIL CEDEX
tel : 01 45 17 10 00
fax : 01 42 07 70 12
Gestion des industries du luxe et des
métiers de l’art (marne la vallée)
Gestion des PME (tours)
Gestion des PME exportatrices (Brest)
Gestion des télécommunications,
de la télématique et de la télévision (paris
9)
Gestion et développement des PME
(Reims)
Gestion et évaluation des entreprises
et des collectivités territoriales (Antilles Guyane)
Gestion et management des PME (Nantes)
Gestion industrielle et innovation (Strasbourg)
Informatisation des entreprises (Paris
9)
UNIVERSITÉ PARIS DAUPHINE : PARIS IX
Place du Maréchal de-Lattre-de-Tassigny
75775 PARIS CEDEX 16
tel : 01 44 05 44 05
fax : 01 44 05 41 41
Ingénierie de l'aide à la
décision(Paris
9)
Responsable :
Professeur Pierre TOLLA
Coordinatrice :
Marie-José BLIN
Secrétariat :
Léa REINSCH
Bureau B 021
tél. : 01 44 05 41 21
Télécopie : 01 44 05 49 44
Mail : Lea.Reinsch@dauphine.fr
Objectifs et débouchés
:
Ce D.E.S.S. est destiné à compléter
la formation de titulaires d'un maîtrise d'informatique ou d'un diplôme
équivalent assurant des compétences
suffisantes en techniques quantitatives (statistiques
et Aide à la Décision) et en informatique (langages, programmation,
bases de données,…). Il est
centré sur les techniques de l’Aide
à la Décision et les outils destinés à leur
mise en œuvre.
Dans ce but, le tronc commun comporte un ensemble
de cours dont une partie renforce les compétences des étudiants
en Aide à la Décision
(modélisation déterministe et
aléatoire, recherche opérationnelle, analyse et traitement
des données) et l’autre leur donne la maîtrise des outils
informatiques spécifiques nécessaire
à leur mise en œuvre (outils de programmation avancée et
orientée objet, intelligence artificielle, bases de
données et génie logiciel).
A l’issue du tronc commun, les étudiants
optent pour leur option en choisissant deux options parmi les trois proposées
:
Modélisation et mise en œuvre d’outils
d’Aide à la Décision, outils de l’Intelligence Artificielle,
Génie Logiciel.
Les débouchés sont nombreux
: entreprises, administrations, bureaux d’étude, conseils en Informatique
et Aide à la Décision, laboratoires et SSII. Banques, sociétés
de transport,…
Fonctions de responsabilité informatique
pour les applications algorithmiques et statistiques, ainsi que pour le
développement de systèmes
complexes d’informatique de gestion.
Contenu de la formation :
L’enseignement comporte un tronc commun et
trois options.
Le tronc commun est composé de deux
parties :
- Modélisation et Recherche Opérationnelle.
- Informatique.
Les trois options concernent :
- La modélisation et la mise en œuvre
des outils d’Aide à la Décision,
- Les outils de l’Intelligence Artificielle,
- Le Génie Logiciel.
Organisation de la formation :
Admission définitive mi-septembre
- Enseignements
Les cours de tronc commun ont lieu au premier
semestre, les cours d’option au second semestre. Chaque étudiant
suit les enseignements d’une
option principale et d’une option secondaire
.
- Stage
Le sujet du stage de quatre mois en entreprise
devra être cohérent avec les enseignements de l’option principale.
Le stage commence début mars et se
termine au plus tard le 15 septembre.
UNIVERSITÉ PARIS DAUPHINE : PARIS IX
Place du Maréchal de-Lattre-de-Tassigny
75775 PARIS CEDEX 16
tel : 01 44 05 44 05
fax : 01 44 05 41 41
Ingénierie du management de la
production (Montpellier )
Intelligence économique (Poitiers)
Management
franco-russe (Nancy 2)
Management de la communication (aix-marseille
3)
Management de la communication audiovisuelle
(valenciennes)
Management de la communication dans les
organisations de services publics (Lille 3)
Management de la logistique industrielle
– Gestion de production / GPAO(Angers)
Responsable : Raymond BITEAU
Renseignements :
Institut Supérieur d’Enseignement et
de Recherche en Production Automatisée
122, rue de Frémur
BP 305
49003 ANGERS Cedex 01
Tél. : 02 41 66 10 66
Fax. : 02 41 66 10 67
Minitel : 3617 ISERPA
Management de projets linguistiques (paris
2)
Management de la Qualité(Toulon)
Responsable Pédagogique :
Directeur : Pierre CANDAU, Professeur des
Universités.
Responsable des études : Jean GALANOS,
Maître de Conférences.
Inscriptions
Contact :
Florence TORREGROSA
Bât. W, bureau du 3ème Cycle
W 308.
Scolarité de la Faculté : Mme
Josiane BOURRELY, Bât. S, 1er étage, bureau 202.
Objectif de la formation
Ce D.E.S.S. prépare au management de
la qualité totale à partir des structures modernes par projets,
par processus et par activités. Il s'agit, en
organisant la transfonctionnalité dans
l'entreprise, de favoriser la flexibilité, la création de
valeur et le pilotage de la performance. Les compétences
développées concernent le diagnostic
d'une situation et la définition des besoins de changement, la maîtrise
de l'ensemble des modèles, méthodes et
outils utilisés dans les démarches
qualité, l'analyse, l'organisation et le pilotage des processus,
le management par projet et l'ingénierie financière
indispensable pour réaliser les changements.
Durée des études
Un an dont 6 mois de stage en entreprise.
Capacité d'accueil
30 étudiants.
Conditions d'accès
Bac + 4 (Sciences Economiques, MSG, MSTCF,
ingénieurs, etc.)
Sélection sur dossier (2 sessions :
26 juin et 8 septembre 1998) puis entretien (2 sessions : 8 juillet et
14 septembre 1998).
Contrôle des connaissances
A l'intérieur de chaque module, l'enseignant
responsable du module détermine les modalités de contrôle
de chaque intervention avec ses collègues
afin de fournir une note de synthèse
du module. Cette note est la moyenne arithmétique de chaque note
d'intervention retenue.
Stage de 6 mois.
Débouchés
Futurs cadres capables de conduire des opérations
de restructuration et de mise en place de dispositifs garantissant la qualité
et la performance. A
titre d'exemple, les fonctions concernées
pourraient être : consultant junior dans des cabinets, conseil en
management, organisation et qualité,
adjoint de direction dans des services qualité,
efficacité, efficience, organisation.
Point de vue/conseils des enseignants
Une équipe d'enseignants chercheurs
et de praticiens d'entreprise de haut niveau est à la disposition
des étudiants pour diriger et encadrer cette
année universitaire ; un tuteur enseignant
suit l'étudiant durant les 6 mois de stage.
UNIVERSITÉ DE TOULON ET DU VAR
Avenue de l'Université - BP 132
83957 LA GARDE CEDEX
tel : 04 94 14 20 00
fax : 04 94 14 21 57
Management des activités de service
(aix-marseille 3)
Management des industries de la parfumerie
et de la cosmétique(Versailles)
- Responsable : M. François TERRIER
1) DESS-IPCA OPTION COSMETIQUE
La formation est le métier :
L'objectif de cette formation et de donner
aux étudiants les compétences techniques, économiques,
marketing, ... ainsi que les techniques de gestion
et une culture de l'entreprise leur permettant
d'encadrer rapidement une équipe et de gérer des projets.
Cette formation offre aux étudiants
la possibilité de choisir entre un enseignement renforcé
en formulation ou un enseignement renforcé en analyse.
Cette diversification permet l'accès
à cette formation de candidats de compétences diverses en
chimie et conduit à une ouverture plus large des
emplois.
Grâce à ses liens privilégiés
avec les entreprises et avec l'Université de Versailles Saint Quentin,
cette formation dispose d'atouts déterminants :
L’alternance école / entreprise, permettant
de devenir rapidement opérationnel.
Une reconnaissance de l'Education Nationale,
permettant l'accès à d'autres formations. Un fort partenariat
universitaire et une équipe de formateurs
compétente et dynamique : 80 % de la
formation est assurée par des professionnels. Des moyens technologiques
importants : des laboratoires de
chimie permettant l'extraction, la séparation
et l'identification des composés, un laboratoire de physico-chimie,
des laboratoires de formulation et
d'application, un laboratoire d'analyse sensorielle.
Les enseignements :
La durée des études est de treize
mois. Le temps d'enseignement école est fixé à 700
heures. La formation est constituée de deux périodes en entreprise
: le mois de décembre et de mi-avril à fin octobre et de
deux périodes à l'école : les mois d'octobre et de
novembre et de janvier à mi-avril.
En entreprise, les étudiants doivent
réaliser, sous la tutelle de leur Maître d'apprentissage et
avec l'aide de l'équipe pédagogique de DESS, une étude
scientifique et technique en Recherche et Développement ou en qualité.
Cette étude aboutit à la rédaction d'un
mémoire soutenu oralement devant un
jury de professeurs et en présence du Maître d'apprentissage.
2) DESS-IPCA OPTION AROMATIQUE ALIMENTAIRE
La formation est le métier :
L'objectif de cette formation et de donner
aux étudiants les compétences techniques, économiques,
marketing, ... ainsi que les techniques de gestion
et une culture de l'entreprise leur permettant
d'encadrer rapidement une équipe et de gérer des projets.
Cette formation offre aux étudiants
la possibilité de choisir entre un enseignement renforcé
en formulation ou un enseignement renforcé en analyse.
Cette diversification permet l'accès
à cette formation de candidats de compétences diverses en
chimie et conduit à une ouverture plus large des
emplois.
Grâce à ses liens privilégiés
avec les entreprises et avec l'Université de Versailles Saint Quentin,
cette formation dispose d'atouts déterminants :
L’alternance école / entreprise, permettant
de devenir rapidement opérationnel.
Une reconnaissance de l'Education Nationale,
permettant l'accès à d'autres formations.
Un fort partenariat universitaire et une équipe
de formateurs compétente et dynamique : 80 % de la formation est
assurée par des professionnels.
Des moyens technologiques importants : des
laboratoires de chimie permettant l'extraction, la séparation et
l'identification des composés, un
laboratoire de physico-chimie, des laboratoires
de formulation et d'application, un laboratoire d'analyse sensorielle.
Les enseignements :
La durée des études est de treize
mois. Le temps d'enseignement école est fixé à 700
heures. La formation est constituée de deux périodes en
entreprise : le mois de décembre et
de mi-avril à fin octobre et de deux périodes à l'école
: les mois d'octobre et de novembre et de janvier à mi-avril.
3) DESS-IPCA OPTION PARFUMERIE
La formation et le métier :
L'objectif de cette formation et de donner
aux étudiants les compétences techniques, économiques,
marketing, ... ainsi que les techniques de gestion
et une culture de l'entreprise leur permettant
d'encadrer rapidement une équipe et de gérer des projets.
Cette formation offre aux étudiants
la possibilité de choisir entre un enseignement renforcé
en formulation ou un enseignement renforcé en analyse.
Cette diversification permet l'accès
à cette formation de candidats de compétences diverses en
chimie et conduit à une ouverture plus large des
emplois.
Grâce à ses liens privilégiés
avec les entreprises et avec l'Université de Versailles Saint Quentin,
cette formation dispose d'atouts déterminants :
L’alternance école / entreprise, permettant
de devenir rapidement opérationnel.
Une reconnaissance de l'Education Nationale,
permettant l'accès à d'autres formations.
Un fort partenariat universitaire et une équipe
de formateurs compétente et dynamique : 80 % de la formation est
assurée par des professionnels.
Des moyens technologiques importants : des
laboratoires de chimie permettant l'extraction, la séparation et
l'identification des composés, un
laboratoire de physico-chimie, des laboratoires
de formulation et d'application, un laboratoire d'analyse sensorielle.
Les enseignements :
La durée des études est de treize
mois. Le temps d'enseignement école est fixé à 700
heures. La formation est constituée de deux périodes en
entreprise : le mois de décembre et
de mi-avril à fin octobre et de deux périodes à l'école
: les mois d'octobre et de novembre et de janvier à mi-avril.
Les formations d'enseignement supérieur
proposées par l'ISIPCA se font en partenariat avec l'Université
de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines.
Conditions générales d'inscription
Etudiants français :
L'inscription définitive aux formations
de l'ISIPCA est liée à la signature d'un contrat d'apprentissage
avec une entreprise.
La signature d'un contrat d'apprentissage
est réservée aux jeunes âgés de 17 à
25 ans.
Etudiants Etrangers :
Pour les étudiants ayant suivi des
études en France et détenteurs d'une carte de résident
leur permettant d'exercer une profession en France
Métropolitaine, l'inscription définitive
est également liée à la signature d'un contrat d'apprentissage.
Pour les étudiants ayant suivi des études dans
leur pays et ayant un bon niveau de français
:
Niveau d'étude équivalent aux
pré-requis français reconnu par l'Université : inscription
à l'Université et à l'ISIPCA avec obtention d'un diplôme,
sous convention de stage avec une entreprise.
Niveau d'étude non équivalent,
inscription uniquement à l'ISIPCA en tant qu'auditeur libre sans
obtention de diplôme.
Modalités d'admission
Examen du dossier
Tests olfactifs pour les options Parfumerie
et Arômes Alimentaires
Oral devant un jury d'admissibilité
composé de professionnels et d'enseignants pour les trois options
Acceptation du mémoire de formation
présenté par l'apprenti et l'entreprise d'accueil
Modalités d’inscription
Demande écrite de dossier de candidature
à partir de Janvier
Envoi des dossiers de candidature en Février
Clôture des inscriptions seconde quinzaine
d'Avril
Test olfactif pour les options Parfumerie
et Arômes Alimentaires et oral pour les trois options courant Mai
Réunions d'information et de techniques
de recherche d'emploi Juin
Modalités Financières
Inscription à l'ISIPCA
Etudiants Français :
900 F de frais de dossier
6 650 F de participation aux frais de prestations
identifiées
Etudiants Etrangers :
1 000 F de frais de dossier
6 650 F de participation aux frais de prestations
identifiées pour les étudiants résidant en France
sous contrat d'apprentissage.
39 000 F pour les étudiants étrangers
sans contrat d'apprentissage.
Inscription à l'Université de
Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines
Etudiants français et étudiants
Etrangers ayant obtenu l'équivalence de leur diplôme : Environ
1 000 F
UNIVERSITÉ DE VERSAILLES SAINT-QUENTIN-EN-YVELINES
23 rue du Refuge
78035 VERSAILLES CEDEX
tel : 01 39 25 40 00
fax : 01 39 25 78 01
Management des industries pharmaceutiques
et des technologies médicales (Lyon 3)
Management des organisations et entreprises
de services publics
(Bordeaux 4)
Institut d’études politiques : IEP
(Responsable : Hubert Hubrecht)
Scolarité 3ème cycle, étude
doctorale et capacité en droit
Responsable : Mme Anne-Marie COMBET DE BARTAUD
Bât. enseignement, porte E6c
Tél. 05 56 84 86 43, fax 05 56 37 00
25
Management des Organisations Sportives(Caen)
UFRSTAPS
Université de Caen : Esplanade de la
Paix - 14032 CAEN cedex
Standard : Tél. : 02 31 56 55 00 -
Fax : 02 31 56 56 00
Management des petites et moyennes organisations
(Lyon 3)
Management des Politiques et des Organisations
du Sport et des Loisirs dans le Contexte Européen (Toulouse
3)
M. Gérard AUNEAU Université
Paul Sabatier
M. François LABIE Université
des Sciences Sociales
Présentation
Ce DESS vise à donner aux étudiants
la maîtrise de la démarche stratégique dans la réalisation
de projets ou dans la gestion d’une organisation
sportive, en France ou en Europe.
Les enseignements reposent sur les différentes
étapes de la gestion stratégique des organisations dans le
secteur des sports et des loisirs, et
s’appuieront sur des illustrations empruntées
au secteur public et au secteur marchand.
Le DESS s’articule autour de cinq axes principaux
:
analyse de l’environnement
diagnostic interne
formulation de projet
mise en œuvre des actions
pilotage et évaluation
Conditions d'admission
Le DESS Management des politiques et des organisations
du sport et des loisirs dans le contexte européen s’adresse à
deux types de publics :
la formation initiale : étudiants issus
de l’IUP " Métiers du Sport ", étudiants issus de maîtrise
STAPS ou Gestion ou d’écoles de commerce.
L’intérêt, la connaissance et
la pratique de sport seront des éléments pris en compte dans
la sélection des dossiers.
la formation continue : personnel salarié
des différents secteurs professionnels du sport désireux
de se spécialiser dans la gestion des politiques
sportives.
Programme des enseignements
La formation se déroulera par séminaire
de deux jours (15 h) tous les quinze jours. Chaque module fera l’objet
d’un séminaire théorique et d’une
conférence avec un professionnel. Les
séminaires seront regroupés en fin de semaine.
La promotion se composera de 30 étudiants
répartis pour moitié en formation initiale et pour moitié
en formation continue.
Finalités et Débouchés
L’obtention du DESS permettra :
aux étudiants en formation initiale,
d’être recrutés à des postes de gestionnaires des organisations
sportives marchandes (entreprises nationales et
internationales dans le secteur du sport ou
des loisirs) ou non marchandes (fédérations sportives, clubs
sportifs, associations, collectivités territoriales..)
aux étudiants de formation continue,
d’accéder à des postes d’encadrement et de direction à
tous les étudiants diplômés qui le désirent
de présenter
les différents concours de recrutement
catégorie A dans la fonction publique d’Etat et la fonction publique
territoriale.
Pour tout renseignement
Responsables de la formation
M. Gérard AUNEAU
Directeur de l'UFR STAPS et Co-Responsable
de l'IUP
Université Paul Sabatier
118, route de Narbonne
31400 Toulouse
Tél : 05 61 55 66 32
Fax : 05 61 55 82 17
Management des projets territoriaux (Paris
12)
Professeur responsable : Mr LOESCH
UNIVERSITÉ PARIS-VAL-DE-MARNE : PARIS
XII
61 avenue du Général-de-Gaulle
94010 CRÉTEIL CEDEX
tel : 01 45 17 10 00
fax : 01 42 07 70 12
Management du design et de la qualité
(Nancy 2)
UNIVERSITÉ NANCY II
Rue Baron Louis - BP 454
54001 NANCY CEDEX
tel : 03 83 34 46 00
fax : 03 83 30 05 65
Management du secteur financier (tours)
Management financier et logistique informatique
(MFLI) (Toulouse)
Institut d'Administration des Entreprises
Classé par "L'Expansion" (1996) et
"Challenges" (1997) parmi les meilleurs DESS de gestion en France
Public :
Diplômés des Universités
(Maîtrise ès Sciences Economiques, M.I.A.G.E., M.S.T.C.F,
M.S.G,...) et des écoles de commerces.
Objectifs et débouchés
:
Exercer des fonctions de conception, de direction
ou de conseil dans le domaine financier, au sein d’une entreprise ou
d’un organisme, ou en cabinet,
en utilisant les ressources informatiques.
Conditions d’accès :
L'accès est conditionné par
la réussite aux tests de sélection organisés à
l'IAE et par l'agrément d'un jury statuant sur dossier avec entretien
si
nécessaire.
Régime des études :
Durée : un an avec présence
obligatoire.
Forme : Les enseignements sont essentiellement
pratiques en utilisant systématiquement les ressources informatiques.
De nombreuses études,
projets, évaluation de logiciels sont
réalisés en petits groupes.
Responsable :
Marcel PISTRE
Professeur à l’Université des
Sciences Sociales - Toulouse 1
Contact : Bureau AF 105 Joëlle MATEOS
-
05 62 30 34 34 - FAX 05 61 23 84 33
Management franco-allemand (Metz)
Management international (rennes 1)
Management international franco-chinois
(Nantes)
Management public (Nancy 2)
UNIVERSITÉ NANCY II
Rue Baron Louis - BP 454
54001 NANCY CEDEX
tel : 03 83 34 46 00
fax : 03 83 30 05 65
Marché financiers nationaux et
internationaux, marchés des matières premières et
gestion de l’entreprise (paris 9)
Nouveaux médias de communication
à distance et management de projets (Nantes)
Nouvelles technologies et aide à
la décision (aix-marseille 2)
Reprise et développement des PME(paris
5)
UFR ou FACULTE
Faculté de Droit
10, avenue Pierre Larousse
92245 Malakoff cedex
Tél. : 01 41 17 30 00
Nom des enseignants responsables
Monsieur Luc MARCO, Maître de Conférences,
directeur
Madame Pascale BRENET, Maître de Conférences,
directeur-adjoint
Objectifs et débouchés
Les étudiants titulaires de ce diplôme
seront aptes à :
- créer leur propre entreprise
- reprendre une entreprise
- devenir l'adjoint d'un chef d'entreprise
- devenir conseil d'entreprise, ou travailler
dans des sociétés de capital-investissement.
Conditions d'accès
Etre titulaire d'une maîtrise d'AES,
de droit, de sciences économiques, de gestion ou d'un diplôme
jugé équivalent. Sélection sur dossier et après
entretien devant un jury
Science de la production et des organisations
(Evry)
Stratégie
et gestion commerciale (Bordeaux
4)
(Responsable : Jean-François Trinquecoste)
Institut régional de gestion et d’administration
des entreprises IRGAE
Stratégie et gestion des PME (Strasbourg
3)
Stratégie, planification et contrôle
dans les entreprises(paris
9)
UNIVERSITÉ PARIS DAUPHINE : PARIS IX
Place du Maréchal de-Lattre-de-Tassigny
75775 PARIS CEDEX 16
tel : 01 44 05 44 05
fax : 01 44 05 41 41
Responsable : Professeurs Henri BOUQUIN et
Bernard ESCOFFIER
Secrétariat : Mme Annie CRIMERSMOIS-DUROY
Bureau : P 603 (Tel : 44 05 43 63)
Objectifs de la formation :
A l'heure où les contraintes de l'environnement
se multiplient (réglementation communautaire, concurrence internationale,
rôle des consommateurs...)
, le chef d'entreprise doit élaborer
une stratégie, mettre en oeuvre les décisions adoptées,
corriger les dérives de la réalité par rapport aux
prévisions.
Pour l'aider, il dispose d'un adjoint de référence
: le contrôleur de gestion.
C'est à cette formation hautement spécialisée
qu'est consacré le DESS Stratégie, Planification, Contrôle.
Capable de collecter les informations,
définir les procédures, bâtir
les systèmes d'information, apprécier les performances, le
contrôleur de gestion est beaucoup plus qu'un simple
utilisateur des données comptables.
Participant à l'élaboration des objectifs, il présente
les choix possibles, cherche à connaître les causes des
dysfonctionnements, communique et accompagne
par ses conseils les redressements à opérer.
Cette polyvalence des fonctions appelle des
enseignements différenciés. Au plan théorique, le
DESS vise le développement de la réflexion, le sens
critique, la capacité d'adaptation.
En témoigne le mémoire de fin d'études auquel est
attribué un important coefficient.
Au niveau de la pratique, les cours proposent
des modèles, des techniques, des méthodes d'approche qui
sont des exemples, bien plus que des outils
applicables en l'état. L'impact du
milieu professionnel en constitue une illustration significative : intervention
d'un corps professoral largement recruté
dans le monde des affaires, conférences
de praticiens membres de l'Association Nationale des Directeurs Financiers
et de Contrôle de Gestion,
réalisation de stages organisés
en missions techniques sur des projets précis.
Le DESS s'adresse à des étudiants
motivés, ayant le sens du contact humain, susceptibles de s'adapter
rapidement et prêts à s'investir dans un cursus
universitaire dense. Il leur offre des débouchés
sûrs, proches des centres de décision et des possibilités
de promotion rapide vers des postes à hautes
responsabilités.
Stratégies d’entreprises et logiques
territoriales (le havre)
Sûreté de missions des organisations
: ingénierie et management des projets et processus (Angers)
Techniques de décisions dans l’entreprise
(paris 1)
Techniques de gestion des PME-PMI (FUPL,
paris 2)
Technologie et gestion industrielle(Bordeaux
4)
Responsable : M. Serge EVRAERT,
Professeur à l’Université Montesquieu
- Bordeaux IV.
Co-responsable : M. Ravalomanda RAHARISON,
Maître de Conférences à
l’Université Montesquieu - Bordeaux IV.
Secrétariat des études : Mme
Josiane Armenio.
Objectif de la formation
Offrir à des étudiants ayant
un diplôme scientifique une formation à la gestion des entreprises
et plus particulièrement à la gestion industrielle.
Conditions d'accès
Être titulaire : d’une maîtrise
de sciences ou d’un diplôme équivalent (formation initiale),
d'un BAC + 2 avec une expérience professionnelle réussie
d'au moins 5 ans (formation continue).
L’admission s’effectue sur dossier et après
entretien. Les étudiants étrangers sont soumis aux conditions
précédentes et éventuellement doivent
passer une épreuve pour juger de leurs
connaissances et de la pratique de la langue française.
Formation
La formation s'articule autour de deux grands
modules : le module ETUDES (séminaires de base et séminaires
spécialisés, sans option), le module
PRATIQUE (stage de 3 mois minimum en entreprise
industrielle),
Elle se déroule à temps complet
sur une année universitaire.
Pour tous renseignements et dossier d'inscription,
s'adresser à Mme ARMENIO, Bureau E 224 A, Université Montesquieu
- Bordeaux IV, Sciences Economiques et de gestion, avenue Léon Duguit
33608 PESSAC, Tél. 05.56.84.86.48, tous les jours de 9 h à
12 h et de 14 h à 17 h.
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